دستگاه شستشو، چرب کن و دیپازیتور کیک    MSS9000        washing & Oil Sprayer & Depositor 3 in 1 Machine

ماشین سازی محبوب در برطرف کردن مشکل شستشوی دیس ها و سینی های کیک و همچنین چرب نمودن آنها که عمدتا دستی و کارگری است اقدام به طراحی و ساخت دستگاه شستشو و خشک کن سینی و همچنین دستگاه چرب کن و دیپازیتور کیک نموده است. در دو مدل این دستگاهها قابل ارائه است مدل اول برای تولید کنندگان کیکی که دستگاه دیپازیتور و قیف زن دارند که در این حالت دستگاه چرب کن دیس کیک قبل از دستگاه دیپازیتور قرار می گیرد. برای مشاهده دستگاه چرب کن دیس کیک کلیک نمایید. مدل دوم دستگاه دیپازیتور دارای قسمت چرب کن نیز می باشد. بدیهی می باشد که دستگاه بر اساس سینی کیک ساخته می شود و برای انواع قالب ها قابلیت کاربری دارد، استفاده از دستگاه چرب کن ضمن افزایش راندمان و ایجاد اتوماسیون سبب ارتقاء بهداشتی فرآیند تولید و کاهش هزینه های کارگری خواهد شد که سبب ارزان شدن کیک تولید شده خواهد شد. برای مشاهده دستگاه چرب کن و دیپازیتور کلیک نمایید. همچنین تولید دستگاه شستشو و خشک کن ظروف و دیس های کیک اتوماسیون خط تولید کیک را کامل نموده است. تمامی دستگاههای نامبرده به صورت خطی قابلیت ساخت دارند. در تولید کیک به صورت کارگاهی فقط از دستگاه شستشو استفاده نموده و پس از خروج، سینی های تمیز را در گاری به فر که هنوز گرم است منتقل می کنند تا برای شروع کار فردا، دیس های کیک آماده باشند. جهت مشاهده دستگاه شستشو کلیک نمایید. در کارخانجات تولید کیک به دلیل استفاده توام از سینی های کیک باید سینی ضمن شسته شدن خشک شود که دستگاه شستشو و خشک کن سینی کیک، می تواند در یک دستگاه و یا به صورت جداگانه ساخته شود. جهت مشاهده دستگاه خشک کن کلیک نمایید. صرفه جویی در مبالغ بالای هزینه های کارگری و صرف وقت زیاد آنقدر دستگاه شستشو و چرب کن را اقتصادی می نماید که بحث بالا رفتن کیفیت به حاشیه می رود. دستگاههای شستشوی اتوماتیک ، متناسب با رستوران و کارخانجات تولید فست فود طراحی گردیده است. دستگاه شستشو با داشتن سیستم فیلتراسیون و قابلیت نصب به سیستم های بازیافت آب امکان صرفه جویی در مصرف آب شستشو را فراهم می آورد. سیستم های گرم کن آب و تنظیم نازل شستشو از موارد متعدد امکانات دستگاه شستشوی کانتینیوس می باشد که موارد استفاده از آن را برای دیس و سینی پخت غذا توسعه می دهد و به نوعی دستگاه شستشوی سینی و دیس غذا نیز می باشد. امکان استفاده از دستگاه رطوبت گیر و خشک کن سطحی نیز در ادامه دستگاه شستشوی پیوسته ، در کارخانجات فست فود وجود دارد. جهت مشاهده سایر ماشین آلات تولید کیک کلیک نمایید.

دپوزیت و چرب کن     MSS9002    Oil Sprayer & Depositor 2 in 1 Machine 

نوع کاربری قیف زن پنوماتیک با چرب کن :
دستگاه دپوزیت یا قیف زن دارای سیستم چرب کن دیس کیک، به صورت دو دستگاه در یک دستگاه می باشد و جهت پرکردن خمیر کیک  و چرب کردن سینی های کیک در خط تولید کیک بکار می رورد. ماشین سازی محبوب در طراحی جدید و جهت کاهش هزینه تولیدکنندگان کیک ضمن افزایش کیفیت کیک تولیدی، اقدام به ساخت دستگاه دو منظوره دیپازیتور و چرب کن نموده است. سینی های کیک بر روی ریل دستگاه دیپازیتور قرار می گیرند، در مرحله اول سینی های کیک در دستگاه چرب کن، به صورت برسی چرب می شوند، مقدار روغن ریزی در قسمت چرب کن کم می باشد و به صورت اسپری نیست که تمام سینی کیک را چرب نماید، بلکه فقط داخل پیاله ها را چرب نموده و سبب کاهش مقدار روغن و حذف هزینه کارگری و کاهش زمان فرآیند تولید کیک می شود . در قسمت دپوزیت که با سیستم پنوماتیک و باد عمل می نماید، سینی های چرب شده، خمیر ریزی می شوند که وزن خمیر قابل کنترل بوده و با استفاده از کنترلرهای برقی، از چکه خمیر، جلوگیری شده است، در این مرحله سینی های کیک آماده انتقال به فر می باشند. بنا به سفارش مشتری، قسمت قیف زن و دپوزیت دستگاه می تواند مکانیکی باشد. با استفاده از این دستگاه، مشکل قیف زن از نظر کنترل وزن و چکه تا حد بالایی برطرف شده است و همچنین استفاده از دستگاه چرب کن سینی کیک که مقدار روغن و محل دقیق چرب شدن مشخص می باشد، مشکل چرب کردن را به صورت دستی و یا حالت اسپری مرتفع نموده است. جهت جلوگیری از زمان زیاد شستشو و استفاده بهینه از نیرو ها بهتر است از دستگاه شستشوی اتوماتیک سینی کیک، در خط تولید استفاده شود و در مواقعی که سینی ها تفلون داده شده است با کاربری این دستگاه، از تخریب و هزینه های زیاد نگهداری سینی کیک، جلوگیری خواهد شد.

جهت مشاهده دستگاه شستشوی سینی کیک کلیک نمایید.

مشخصات فنی دیپازیتور با چرب کن :   

سایر مشخصات دستگاه قیف زن بادی با چرب کن:
1-  دستگاه دیپازیتور با چرب کن، دارای موتور گیریبکس دور متغییر به همراه اینورتر می باشد و سرعت نوار نقاله و مقدار چرب کردن سینی های کیک و وزن خمیر، قابل تنظیم می باشد .
2- دارای قابلیت تنظیم تزریق مقدار روغن در قالب کیک.
3 – دارای قابلیت تنظیم مقدار ریزش خمیردر سینی کیک.
5- دستگاه دپوزیت و چرب کن قابل طراحی برای انواع سینی های کیک با هر تعداد قالب می باشد.
6-  مزیت عملیاتی : کاهش چشمگیر عملیات کارگری ، دقت بالا در چرب کردن تمام زوایای قالب کیک ،عدم چکه خمیر، دقت در تنظیم وزن خمیر، راندمان بالا،کاربری آسان و پایین بودن قیمت از جمله مزایای متعدد دپوزیت و چرب کن به شمار می آید.